Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

0

Thịt viên thì hẳn ai cũng đã từng được ăn và rất nhiều người biết cách làm rồi. Nhưng món thịt viên bọc khoai tây sợi này thì sao nhỉ? Hôm nay chúng tôi xin mách bạn thêm một công thức thịt viên cực đặc biệt để đãi cả nhà trong bữa cơm gia đình này!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 500g thịt xay

– 1 củ cà rốt

– 1-2 củ khoai tây

– Sốt mayonnaise

– Gia vị: ớt bột, ngũ vị hương, muối, gừng, dầu ăn

Đến phần hành động này >:D<:

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Bước 1:

– Cắt nhỏ cà rốt, cho cà rốt và gừng vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn.

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Bước 2:

– Cho hỗn hợp vào cùng với phần thịt xay, thêm một ít muối, ngũ vị hương và tiêu vào rồi trộn đều.

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Bước 3:

– Bào sợi khoai tây ra rồi ngâm trong nước một lúc.

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Bước 4:

– Múc từng muỗng thịt rồi viên lại thành từng viên.

Xem thêm bài viết :

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợiBước 5:

– Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chảo chiên vàng đều rồi vớt ra để cho ráo dầu.Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợiBước 6:

– Khi dầu đang còn nóng, bạn cho khoai tây sợi vào chiên đến khi vàng thì vớt ra, cũng để cho thật ráo dầu luôn nhé!Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợiBước 7:

– Nhúng thịt viên qua lớp sốt mayonnaise.Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợiBước 8:

– Sau đó, bạn bọc khoai tây ra ngoài miếng thịt nữa là hoàn thành.

Món thịt viên này không chỉ bắt mắt mà ăn cũng ngon lắm!

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi
Vị giòn tan của khoai tây ăn kèm với thịt viên đậm đà và sốt mayonnaise beo béo sẽ hấp dẫn lắm!

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể trộn mayonnaise với một ít tương ớt, cũng rất ngon.

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Với món thịt viên này, bạn không cần chuẩn bị đồ chấm kèm nữa đâu.

Biến tấu mới lạ lẫm cho món thịt viên bọc khoai tây sợi

Món thịt viên có thể ăn kèm với cơm trong bữa ăn gia đình hay ăn vặt cũng đều hấp dẫn cả đấy!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng