Cách làm pudding xoài mát lạnh và béo ngậy

0

Món pudding xoài này tưởng phức tạp nhưng công thức làm thực ra lại rất đơn giản. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để cho cả nhà một món tráng miệng tuyệt ngon nhé.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn
Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pudding xoài:

– 1 trái xoài chín

– 3 thìa súp bột báng khô

– 1 thìa súp sữa đặc

– 1/2 chén sữa tươi

– 1-2 thìa súp đường nếu muốn ngọt

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn
Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Ngâm bột báng khô vào nước trong 2 giờ cho nở.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Vớt bột báng ra và đem luộc chín, xả lại bằng nước sạch.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Xoài chín gọt vỏ, thái miếng. Để lại một ít để trang trí sau cùng.

Xem thêm :  Cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn nghe thôi đã thèm

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Xay nhuyễn xoài với sữa tươi.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Cho thêm sữa đặc vào xay tiếp. Nếu muốn ngọt thì thêm đường vào bước này.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Trộn chung bột báng với hỗn hợp xoài rồi cho ra ly. Để tủ lạnh trong 30 phút cho mát.

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Xoài để lại dùng để trang trí đem cắt hạt lựu khi dùng thì cho lên trên mặt pudding

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Món pudding xoài vô cùng đơn giản và nhanh chóng, thậm chí bạn không cần phải dùng đến bếp để làm nó mà chỉ dùng toàn những nguyên liệu quen thuộc. Pudding xoài dùng làm món tráng miệng thì sẽ rất tuyệt đấy nhé!

Pudding xoài ngọt thơm hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng