Mách nàng cách làm nộm gà chua ngọt siêu ngon

0

Nộm gà làm rất nhanh, thêm món nộm vào mâm cỗ ngày Tết sẽ có tác dụng chống ngán rất hữu hiệu cho gia đình bạn.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết
Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

300g thịt gà luộc

3 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 mớ rau mùi

Đường, chanh, ớt, tỏi, bột canh, mỳ chính, nước mắm

Lạc rang

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết
Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Thịt gà thái miếng mỏng, ướp ½ thìa café bột canh, ½ thìa café nước mắm, ½ thìa café mỳ chính trộn đều.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Dưa chuột rửa sạch, có thể bỏ vỏ hoặc không tùy sở thích gia đình bạn nhé, cắt khúc chừng 3cm, bỏ ruột rồi thái cỡ 0,5 cm.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Cà rốt nạo sợi.

Xem thêm bài viết :

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Hành tây thái múi cau bé ngâm với nước đá 20 phút cho bớt hăng.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Đun nước sôi, tắt bếp, cho hành tây vào chần khoảng 2-3 phút.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Rau mùi rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi đem thái sơ.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Trộn hành tây, dưa chuột, cà rốt, thịt gà với 1,5 quả chanh vắt lấy nước cốt, 3 thìa canh đường, tỏi băm, ớt thái lát, gia vị gia giảm vừa ăn. Lạc rang đập dập.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Khi ăn trộn rau mùi vào nộm.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

Lấy nộm gà ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và thưởng thức thôi!

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết

 Nộm chua ngọt, giòn mát dễ ăn và ngon miệng, màu sắc lại bắt mắt làm mâm cỗ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Món ăn này bạn còn có thể tận dụng thịt gà luộc không ăn hết, vốn là món rất “ế ẩm” ngày tết để chế biến nữa nhé.

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nộm gà này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng