Công thức mới lạ miệng cho món xôi bắp dẻo thơm

0

Xôi là một trong những món ăn sáng phổ biến của nhiều người Việt, và bạn có thể dễ dàng tìm thấy một hàng xôi trên phố vào buổi sáng khi đi làm. Hôm nay cùng vào bếp tự nấu xôi bắp dẻo thơm cho cả nhà nhé.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để đồ xôi bắp:
500gr gạo nếp
2 trái bắp ( nếu k thì 1 hộp bắp hộp)
100ml nước cốt dừa

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệngXôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Bắp tách lấy hạt, rửa sạch.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Cho nếp ra rổ để ráo, thêm vào ít muối xóc đều.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệngXôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Trộn bắp với gạo cho đều.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Cho bắp trộn gạo lên xửng hấp.

Xem thêm : Công thức kho thịt ba rọi cực lạ và thơm ngon

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệngXôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Trong khi chờ xôi chín thì cho nước cốt dừa vào nồi nhỏ cùng chút hạt nêm, bắc lên bếp đun cho hơi đặc lại thì lấy ra bát.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệngXôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Rưới nước cốt dừa lên xôi, trộn từ từ cho xôi ngấm nước dừa.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Xôi bắp chín bạn dùng kèm với hành phi hay thịt nướng đều rất ngon.

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

. Tuy vậy hẳn bạn cũng không thể phủ nhận việc tự mình đồ một nồi xôi nóng hổi thơm phức cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng cũng rất thú vị phải không? Buổi sáng có bát xôi nóng ấm bụng thì ngày làm việc sẽ thêm hiệu quả đấy!

Xôi bắp dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi bắp này nhé

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng