Trổ tài làm gỏi xoài bò khô chua cay ăn không bị ngán

0

Chỉ trong vòng 10 phút bạn có ngay một đĩa gỏi xoài khô bò chua chua cay cay. Món này có thể dùng làm món khai vị hoặc làm món nhậu lai rai cho các anh xã nhâm nhi với ly bia mát lạnh trong cái nắng nóng của mùa hè.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!
Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!
 Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài khô bò- Xoài: 1 quả- Khô bò: 100g

– Cà rốt, hành tây mỗi thứ 1 củ, cà chua 1 quả

– Gia vị: rau húng lủi, ngò rí, rau răm, lạc rang

– Nước mắm, tỏi, ớt, chanh, muối, đường, giấm

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!
Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Đậu phộng cho lên chảo rang trong vòng 10 phút sau đấy giã nhuyễn.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Hành tây thái khoanh rửa sạch ngâm với 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe giấm để trong vòng 5 phút. Xoài, cà rốt thái sợi.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Khô bò xé miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt múi nhỏ. Rau húng lủi, ngò rí rửa sạch thái nhuyễn. Nước mắm: tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào bát thêm đường vắt chanh cùng 2 muỗng cafe nước lọc nêm cho vừa ăn.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Trộn tất cả chung với nhau và cuối cùng rắc đậu phộng lên.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Gỏi xoài khô bò hấp dẫn với vị chua của xoài, vị cay nhẹ của thịt bò sẽ giúp đánh thức vị giác của bạn trong những ngày hè nóng nực này.

Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!

Chúc bạn thành công với món gỏi xoài khô bò nhé!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng