Cách làm mì sườn đơn giản mà đủ chất cho bữa sáng

0

Nếu chỉ ăn mì trụng nước sôi thông thường thì sẽ khá nhanh đói mà lại nóng ruột. Tại sao không dành thêm một chút thời gian đun sườn và nấu rau, bạn sẽ có ngay món mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì sườn:

– 200-300g sườn non

– 1 bó rau cải bó xôi

– 2 gói mì ăn liền

– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn, hành khô

Tham khảo thêm công thức món ngon khác :

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngSườn rửa sạch. Hành khô xắt lát mỏng. Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm rồi trút sườn vào xào săn với 2 muỗng cafe hạt nêm.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngXào vài phút cho sườn thấm gia vị thì thêm nước với lượng đủ ăn cho 2 tô mì, đậy vung đun sôi.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngTrong khi đun sườn trên bếp, bạn nhặt rửa rau cho sạch rồi cắt khúc khoảng 4cm.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngMì trụng sơ khoảng 2 phút với nước sôi rồi vớt ra để ráo. (ảnh 4)
Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngĐun sườn khoảng 15 – 20 phút là sườn mềm vừa, bạn thả rau cải bó xôi vào nấu khoảng 1-2 phút là rau chín. Nêm nếm lại vừa ăn với chút hạt nêm rồi tắt bếp.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụngLấy mì ra bát, gắp mì và rau lên trên rồi chan nước là có thể dùng được rồi!

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Mì gói là món ăn sáng cực kì quen thuộc với không ít người bởi tính tiện dụng của nó. Tuy nhiên nếu chỉ ăn mì trụng nước sôi thông thường thì sẽ khá nhanh đói mà lại nóng ruột. Mất chút thời gian đun sườn và nấu rau, bạn sẽ có món mì sườn đủ dinh dưỡng và ngon miệng hơn nhiều. Nếu ngại buổi sáng mất thời gian đun sườn, bạn có thể đun từ tối hôm trước, sáng hôm sau bật bếp đun sôi lại rồi thả rau là xong.

Mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng

Chúc các bạn ngon miệng và có một khởi đầu tuần mới nhiều niềm vui nhé!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng