Công thức nấu canh gà nấm hương bổ dưỡng cho ngày giao mùa

0

Trong thời tiết chuyển mùa này, cơ thể bạn cần bổ sung nhiều dưỡng chất để tăng sức đề kháng, và canh gà nấm hương sẽ là một lựa chọn hợp lý cho bữa tối gia đình.

Nguyên liệu:

  • Xương gà (hoặc cánh gà, đùi gà) – 1 bộ
  • Kỉ tử – 10 gr
  • Nấm hương – 10 gr
  • Cà rốt – 1 củ
  • Súp lơ xanh – 1/2 cây

Hướng dẫn:

Bước 1: Ngâm kỉ tử  cho sạch cát.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Nấm hương ngâm nở cắt rồi bỏ chân.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Cà rốt thái miếng mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Bước 2: Ninh xương gà  lấy nước ngọt.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Bước 3: Đun sôi nước dùng gà rồi cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Tiếp theo các bạn nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Bước 4: Cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Bước 5: Múc canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.

Cách nấu canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng