Công thức xôi cuộn rong biển ngon và lạ miệng

0

Với món cuộn rong biển này người ta thường dùng cơm. Tuy nhiên công thức dưới đây sẽ biến tấu một chúc khi dùng xôi để cuộn, giúp món ăn dẻo thơm hơn.

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi cuộn rong biển:

– Lá rong biển dùng để cuộn kimbap

– Xôi nếp đã nấu chín

– Lạp xưởng

– Xúc xích

– Jambon

– Pate gan

– Dưa leo

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Dưa leo gọt vỏ thái sợi bằng chiếc đũa. Xúc xích thái sợi theo chiều dọc. Lạp xưởng rán chín cũng cắt bằng kích thước dưa leo và xúc xích.

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Trải lá rong biển lên mặt phẳng và dàn đều xôi chiếm 1/2 diện tích tấm rong biển. Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Phết pate lên mặt xôi nếp.

Xem thêm :  Trổ tài làm bít tết gan heo mềm ngọt cho cả nhà

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Cho lần lượt dưa leo, xúc xích, lạp xưởng vào giữa. Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Cuốn tròn và chặt tay để cuộn xôi được chặt. Dán mép bằng cách bôi một ít nước sôi để nguội và dán lại.

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt
Dùng dao ướt để cắt xôi cuộn rong biển thành những khoanh tròn.

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Lạp xưởng, xúc xích, jambon, pate là những thứ luôn sẵn có vào dịp Tết. Cùng biến tấu xôi mặn thành món xôi cuộn rong biển thú vị nhé! Món ăn này dùng kèm với tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon và tiện khi bạn có thể dùng nguội, mang đi làm ăn trưa để có bữa trưa ngon và chắc bụng. Tùy theo bạn có nguyên liệu gì mà có thể tùy thích biến tấu, dùng giò chả hay thậm chí các loại thịt ngâm mắm, ngâm giấm để cuộn kèm cũng được bạn nhé!

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng